Asetik Asid

Sanayide biyolojik ve sentetik yollar ile imal edilir. Tuz ve esterine asetat denir. Suda tamamen çözünür. Zayıf bir asittir.
  • Molar kütle: 60.052 g·mol−1
  • Görünüm: Renksiz sıvı
  • Koku: Ağır sirke benzeri
  • Yoğunluk: 1.049 g/cm3 (sıvı); 1,27 g/cm3 (katı)
  • Erime noktası: 16 ila 17 °C; 61 ila 62 °F; 289 – 290 K
  • Kaynama noktası: 118 ila 119 °C; 244 ila 246 °F; 391 – 392 K
  • Suda çözünürlük: Karışabilir
  • Buhar basıncı: 11,6 mmHg (20 °C)
  • Asit Derecesi (pKa): 4.756
  • Kırılma indisi (nD): 1.371 (VD = 18.19)
  • Viskozite: 1.22 mPa s